Marco Salin

 
Classe 1976, diplomato all' Istituto Alberghiero di Castelfranco (TV). Ha prestato opera in molte case del Trevigiano fra cui fa spicco l'Hotel Villa Corner ,il ristorante alla Torre di Castelfranco Veneto e il ristorante alla Crosarona di Scorzè. Ora è executive chef e direttore della scuola BANOFORMAZIONE che si avvale della docenza di importanti chef e pasticceri di livello internazionale. 

Chef attento alla valorizzazione della gastronomia Veneta che gli ha permesso di imporsi in varie competizioni anche a livello internazionale.

www.bano.com

MEDAGLIERE PERSONALE

2001 - Vincitore Concorso "Radicchio Castelfranco" di Castelfranco (TV)
2003 - Vincitore trofeo "Piatto Elite" - Tecnobar e Food (Padova)
2006 - medaglia di argento agli Internazionali d' Italia di Massa
2007 - medaglia di bronzo agli Internazionali d' Italia di Massa
2009 - medaglia di argento e Coppa Kremlin Culinary Cup; medaglia personale di bronzo; medagli personale d'argento; medaglia personale ORO
2010 - medaglia d'oro all'evento CASEUS VENETI
FIC TREVISO